yogaliv

Tilbage i kongens København, hvor duftbølger af blomstrende hyldeblomster inspirerer mig til at præsentere månedens urt på yogibrevkassen:

HYLD Sambucus nigra
har så mange anvendelsesmuligheder inden for medicin, at den er blevet kaldt den fattiges apotek, fordi man kunne få et billigt middel mod alle sygdomme. Nyere forskning har netop bevist, at bærrene også virker virusbekæmpende.

Planten kan bruges til meget forskelligt, hvor der findes mindst 50 opskrifter, som inkluderer hyldeblomst og bær. Hyldeblomstvand er mildt sammentrækkende til øm og fedtet hud. Blomsterne anvendes til hyldeblomstdrik eller te, hvor de kan kommes direkte i en kop kogende vand. Blomsterne kan tillige kommes friske i salaten eller spises fx dyppet i tynd dej, friturestegt evt. drysset med sukker. Bærrene har et højt indhold af A- og C-vitamin og kan anvendes til saft og suppe. Et kraftigt afkog af bladene kan bruges som et insektbekæmpelsesmiddel mod angreb af bladlus.

Hyldedrik holder vinterinfektioner på afstand, kan kommes i både hostesaft og te.

Mod høfeber drikkes tre kopper om dagen, inden sæsonen starter. Er symptomerne allerede opstået, kan de lindres ved at spise de friske blomster.

Hylden kan anvendes ved unormal vandladning, som fx ved en såkaldt svag blære, hvor man har bedst ved at bruge et udtræk af bærrene.

Der blev tidligere fortalt mange folkeeventyr om hyldetræet. Man sagde, at man skulle bede træet om lov, før man fældede det, ellers ville dets ånd tage hævn. I gamle dage hed det sig, at gudinden Freja – senere kendt som hyldemor – boede i hylden, og fældede man hylden ved sit hus uden at plante en ny, var det med risiko for, at ulykker ville ramme en. Træet blev forbundet med trolddom. Man troede, at hyldetræets ånd var så stærk, beskyttende og hævngerrig, at man endda skulle bede om tilladelse til at bruge dets blomster og bær.

I 1664 skrev John Evelyn om hylden: ”Hvis man fuldt ud kendte de helbredende egenskaber i dens blade, bark og bær, ved jeg ikke, hvad en landmand kunne fejle, som han ikke kunne hente et middel mod i hver hæk, enten det var sygdom eller sår.”

på ugens workshop havde vi lokket danmarks urtekone anemette olesen til at komme til bornholm helt fra djursland.

hun startede med at vise, hvordan man nemt kan lave sit eget urtesalt af havens ukrudt med bl.a. skvalderkål og brændenælder.

vi gik en tur rundt i mimis have, der viste sig at være en velasorteret urtehave – men hvem ku osse ha forestillet sig andet…?

årets retreats hos mimi på bornholm burde næsten omdøbes til gourmet retreats, da vi blir forkælet med alskens lækkerier – alt godt fra haven.

udover at producere kilovis af pt solmodne ribs, kirsebær og hindbær var haven et godt udgangspunkt for dagens urteworkshop, hvor anemettes viden ku ha strakt over flere timers information og eventyrsfortælling om de mange lægeplanter, der blev synlige ved at gå på opdagelse ude i bedene.

vi tog derefter ind i en af landets skønneste skove, almindingen og gik rundt i ekkodalen forsynet med kurve under armen og samlede skovløg, mjødurtblomster, gederams, vejbred, padderokke og forskellige spiselige blomster og urter, som den kloge urtekone pegede ud efterhånden, som vi kom frem.

da vi igen kom hjem med fyldte kurve, blev der tændt et bål udenfor, hvor der blev kogt suppe, bagt kartofler og æbler til dessert og lavet pandebrød grønne af urter; som anemette sagde, jo flere urter desto bedre 🙂

det viste sig efter yoga til aftensmaden at være brændenælde pestoen, der var den største favorit – men alt smagte dejligt og blev nydt med god appetit.

vi aftalte med anemette, at hun gerne måtte komme igen til næste år, hvor hun planlægger at arrangere en hel weekendworkshop med produktion af naturlige hudplejeprodukter.

Oprindeligt skrevet den 23.april 2014

vi yogier mærker måske mere end nogen, hvordan maden påvirker os med stivhed og uro i både krop og sind.

i yogibrevkassen præsenterer jeg hver måned en grøntsag, frugt eller et krydderi, som inspiration til en sundere kost…

rigtig mad med sunde gode råvarer er en af de absolut vigtigste grundsten i et yogisk liv!

og som der står mange steder i indien – eat healthy, think better!

mine damer og herrer…må jeg præsentere… månedens urt:

ASPARGES Asparagus officinalis

det latinske navn, officinalis, hentyder til dens tidligere anvendelse som lægeplante. Asparges er en fremragende kilde til glutathion, en antioxidant, som i alvorlig grad mangler ved alle former for stær og virker samtidigt stærkt kræft-hæmmende. Glutathion kan uskadeliggøre mindst 30 kræftfremkaldende stoffer.

således fungerer de fleste grøntsager, frugter og urter som medicin.

læs mere om asparges her

Oprindeligt skrevet den 26.november 2013

midt under aftenens sidste klasse var der i går en, som fik krampe i benet og sprang op fra yogamåtten…

dette er ikke noget ualmindeligt fænomen, specielt her i Vesten, hvor der desværre er mange, som har et dårligt blodomløb…men heldigvis er det nemt at gøre noget ved!

jeg fik sagt til den omkringhoppende yogini, at hun sku spise 3 hvide peberkorn og hun ville aldrig mere få krampe!

og det viste sig, at der var andre på holdet, der var interesserede i dette råd!

peberkorn (helst hvide) sætter gang i blodcirkulationen og fortynder blodet, som iøvrigt 8 ud af 11 krydderier gør og derfor er gode for blodomløbet.

inden jeg fik sagt tak for iaften, havde jeg lovet at sende hele gruppen og dvs 2 x 21 elever opskriften på yogigløgg, der netop med sine opvarmende krydderier ikke kun smager godt, dufter af jul men også virker sundt – se opskriften HER

det er ikke usædvanligt, at elever kommer op til mig efter timen og stiller spørgsmål, som flere sikkert gerne ville høre svaret på…

sidste indlæg var på samme måde inspireret af, at en elev spurgte til den afsluttende bøns betydning og jeg valgte at svare på spørgsmålet her på bloggen med oversættelse af de enkelte ord fra sanskrit, se under ॐ

derfor er det mit håb, at flere vil gøre brug af yogatid.dks nye yogibrevkasse, som jeg netop har sagt ja til at være redaktør på – se her

her vil udover spørgsmål om asanas, yogafilosofi og yogilivet både på og udenfor måtten være præsentation af månedens urter, hvor december måned så passende kan blive peber…

Oprindeligt skrevet den 22.oktober 2013

peber (piper nigrum) er en slyngplante, der som vores efeu hjemme i Danmark vokser op ad træer og mure og kan blive op til 20 m lang i naturen.

peber vokser i tropisk klima med meget varme og stammer oprindeligt her fra Kerala i Sydindien, hvorfra det spredtes ved hjælp af mennesker mod nord til Assam og øst til Ceylon, Thailand, Malaysia og Indonesien og andre sydøstasiatiske lande.

bærrene, der udgør krydderiet peber, vokser i tætte klaser og med ”ægte peber” mener man de hvide, sorte og grønne peberkorn, som fremstilles af bærret på den klatrende slyngplante – se nedenfor et billede fra min baghave i Varkala, hvor den gror op af muren.

peberet var et af ​​de krydderier, der først kom til Europa.

det blev fragtet over både land og hav fra Malabarkysten i det sydvestlige Indien.

araberne, som havde monopol på krydderihandlen, tog sig af transporten og de holdte det strengt hemmeligt, hvor krydderierne kom fra, og hvor de voksede…

peberet kom til den indonesiske ø Java sammen med indiske emigranter allerede 100 år f.Kr. og sammen med muskatnød og nellike blev peberen centrum i de krige om Indonesien, som portugisere, franskmænd, hollændere og englændere udkæmpede i 15-1700tallet.

i løbet af middelalderen voksede peberens betydning i Europa, hvor det primært blev brugt til at skjule dårlig lugt og smag i mad og til at konservere kød.

peberkorn var meget dyre og blev betragtet som en mere pålidelig valuta end guld og sølv.

med peberkorn betalte man fx skatter, told, husleje og medgifter.

en arbejders årsløn kunne have samme værdi som en håndfuld peber.

derfor er det ikke så sært, at tidens mest foretagsomme mennesker begav sig ud på opdagelsesrejser efter nye, mere lettilgængelige krydderiområder.

målet var at slippe for lange kamelrejser og risikoen for udplyndringer over land.

i stedet drømte man om at finde en billigere og mere sikker vej til Indien og Kerala, hvor det dyrebare peber voksede….og stadig vokser i lange baner…

peber er månedens urt i yogibrevkassen, hvor du kan læse mere HER

Olietygning er en af de bedste ting, jeg kan gi videre til dig, der ønsker at detoxe hele kroppen fjerne isninger og få stærke, hvide tænder og kurere paradentose…

Paradentose kan ikke kun forebygges, men også helbredes. Spyttet bliver under afgiftningen igen neutralt hvilket betyder, at huller praktisk taget er umulige at få. Oprindelig er vores spyt pH-neutralt, men pga. amalgamplomber, tyggegummi og unaturlige levevaner, så har de fleste et syrligt miljø i munden. For at neutralisere det syrlige miljø drænes tænderne for kalcium, der således bliver mere porøse og derved modtagelige overfor karies.

Resultater

Een af vennerne havde fået dommen paradentose, men ville ikke bare overgive sig til diagnosen uden kamp. Han tyggede derfor på min foranledning olie gennem tre uger på tom mave før måltiderne for at fremskynde helbredelsesprocessen. Inden maden, specielt inden morgenmaden bliver behandlingen nemlig mere effektiv og helbredelsen går hurtigere. Han gentog derfor behandlingen tre gange dagligt. Da han tre uger senere kom tilbage til tandlægen, ville tandlægen først ikke tro sine egne øjne. Tandkød og gummer var regenereret så meget, at behandlingen for paradentose ikke længere var nødvendig. Tandlægen spurgte interesseret til, hvad manden havde gjort, men havde vist svært ved helt at tro på forklaringen.

Læs hvordan en af mine yogaelever kurerede sig selv for paradentose i av min tand

Sygdomssymptomer – selve kuren

I begyndelsen kan en tilsyneladende forværring gøre sig bemærket, hvilket især er muligt med patienter med sværere, kroniske tilstande. Ofte forlader den kroniske sygdom kroppen som de akutte symptomer, der i sin tid blev undertrykt. Udrensningen viser sig som en sand afgiftning, hvor gamle urenheder kommer op til overfladen og bliver udskilt som fx feber, betændelse, eksem, slim, hovedpine, smerter, uren hud eller hvordan det i sin tid startede. Der er derfor ingen grund til at afbryde helbredelsesprocessen, selvom der kommer ubehag, da en forværring ofte er tegn på, at sygdommen forlader kroppen for at forsvinde. Det gør tit ondt at give slip som vi fx kan se på, hvordan vi holder igen i vores krop med spændinger osv. Det er det man på engelsk kalder healing crisis.

Individuelt

Oliekuren gentages over 4-6 uger eller så længe olien bliver mælkehvid, hvilket indikerer afgiftningen. Man skal behandle indtil den oprindelige styrke, friskhed og rolige søvn igen har indfundet sig. Efter opvågning bør ikke herske nogen form for træthed og ingen søvnposer under øjnene! Man fortsætter til man igen oplever en sund appetit, en god søvn og en uforstyrret hukommelse; hvor længe er meget individuelt. Om det er tre gange dagligt med behov for dyb udrensning af kroppen, 1 gang om dagen eller måske bare en gang om ugen overlades til den enkeltes fornemmelse. Heftige og akutte sygdomme helbredes i løbet af et par dage, mens kroniske sygdomme kan tage op til et år.

Vigtigst er at alle sygdomme ses som ubalancer der vil blive afhjulpet ved at udrense og give kroppen de bedste forudsætninger for at finde den indre balance. En balance som egentlig er den naturlige tilstand, men som bl.a. amalgamplomber er med til at ødelægge.

Med olietygning styrkes immunforsvaret, så man derved hjælper kroppens iboende kræfter til at helbrede sig selv. Den naturlige tilstand er balance som automatisk opstår, når de rigtige forudsætninger er tilstede. Det er naturen der helbreder – lægen hjælper bare. Naturen tager nok lidt længere tid og det er måske derfor patient også betyder tålmodig på engelsk?

Læs om oilpulling, fejlagtigt oversat til gurgling, der netop er forkert, da olien så iltes istedet – se her er på årets 8. yogini retreat på villa fjordhøj, der er et lille kursted ved Skælskør. Her dyrker vi yoga i templet og nyder husets dejlige spa faciliteter med træopvarmet sauna og varmt elverbad i baghaven.

Lørdagens workshop foregår i det rummelige romerske dampbad og består af forskellige yogiske detox teknikker med bl.a. naturlig tunge- og tandrensning, samt kikærtescrub til hele kroppen og som altid er der olietygning på programmet…

Nonner og læger fra Rusland har i umindelige tider brugt olietygning og derved kendt til denne oliekurs forbløffende effekt. I ayurvedaen er det på samme måde en velkendt teknik til at trække affaldsstoffer ud af kroppen.

Gammel tradition

Jeg lærte teknikken at kende i midten af 80’erne i Tyskland, hvor den er almindelig kendt, måske pga. den større udveksling med Østeuropa. Min tyske veninde havde lært det af sin mor, som havde lært det af sin mormor, der oprindelig vistnok stammede fra området omkring Kaukasus, et sted som jo netop er kendt for udrensning.

Hvordan gør man?

Økologisk, koldpresset solsikkeolie mindst en teskefuld højest en spiseskefuld olie i munden skylles, suges og tygges aktivt i hele munden gennem 15-20 minutter. Er olien stadig gul, når den spyttes ud, så har processen ikke varet længe nok. Olien skal nemlig nå at blive helt tynd og mælkehvid, hvilket viser hvor meget den er iltet og har afgiftet kroppen.

I den udskyllede væske findes store mængder bakterier og forskellige skadelige stoffer. Når man undersøger en dråbe under mikroskop i 600 ganges forstørrelse, kommer der en slags bevægelige tråde til syne. Det er mikrober i deres første udviklingstrin. Olien må af samme grund endelig ikke synkes eller sluges under processen, da den anses for at være yderst giftig og spyttes den ud i vasken, skal denne derfor gøres godt ren bagefter. Allerbedst spyttes den ud i avispapir, pakkes ind og smides i skraldespanden.

Flere grunde til at komme i gang

Olieskylning stimulerer kirtler, afgifter hele kroppen og bliver anbefalet af flere og flere naturlæger til opbygning af immunforsvaret. Herpes, blodmangel, søvnløshed m.m. helbredes og nikotinabstinenser, tandsten, tandkødsproblemer, hoste, halssmerter, forstoppelse og selv rygsmerter bliver mindre. Hovedpine, bronkitis, tandpine, blodpropper, kroniske blodsygdomme, slidgigt, lammelser, eksem, mavesår, tarmsygdomme, hjerte- og nyresvaghed, hjernebetændelse, og kvindesygdomme kan helbredes fuldstændig ved tygning af solsikkeolie.

Immunforsvaret styrkes, stofskiftet reguleres og de fleste sygdomme forebygges…

Der er mange indikatorer på, at olien virker afgiftende og regenererende. En af de synlige beviser er, hvordan løse tænder sætter sig fast igen, isnen i tænderne holder op og blødning af tandkødet stoppes. Desuden er der efter blot en enkelt behandling tydelig forskel på både tænder og tandkød. Tandkødet bliver rødere og tænderne hvidere.